|
30.07.2017

Yksinkertaisuus on usein nerokkuutta, varsinkin keittiössä. Tässä quinoa-salaatissa muutama yksinkertainen raaka-aine yhdistyy huomattavasti osiaan suuremmaksi summaksi. Salaatti valmistuu hetkessä, mutta toimii mahtavasti myös hienostuneemmissa tilaisuuksissa!

Ainekset:

punaista quinoaa, kypsennettynä ja jäähdytettynä

paahdettuja mantelilastuja

rusinoita

rucolaa

riisiviinietikkaa ja oliiviöljyä

suolaa ja mustapippuria

 

Sekoita kulhossa quinoan joukkoon pienet loraukset riisivinietikkaa ja oliiviöljyä ja sekoita huolellisesti. Lisää seuraavaksi antelias annos meheviä rusinoita ja paahdettuja mantelilastuja sekä runsaasti raikasta rucolaa. Viimeistele oman maun mukaan suolalla ja mustapippurilla ja nauti tästä yksinkertaisesti herkullisesta salaatista!

 

Jerry 0 comments


Kommentit

No Comments


Uusi kommentti: